Combien de calories dans une assiette de cuisine du Golfe ?
Choisissez le plat, la portion et le mode de cuisson. Les chiffres se mettent à jour, et chacun reste une estimation — seule une vraie assiette sait exactement ce qu’elle contient.
Ceci est une estimation approximative
Elle part de quantités habituelles, pas de votre assiette. Le riz servi, le morceau de viande, la peau et la générosité en huile déplacent chacun le total de beaucoup — d’où une fourchette plutôt qu’un chiffre unique.
Pour le chiffre exact, photographiez l’assiette
Thaya lit votre assiette réelle à partir d’une photo et vous donne un détail calories et macros modifiable en quelques secondes. Téléchargez-le dès maintenant sur Google Play. La version iPhone arrive bientôt.
Calories des plats du Golfe
| Plat | Portion | Calories estimées | Fourchette | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kabsa au poulet | 452 g | 791 kcal | 670–910 | 45 g | 73 g | 34 g |
| Mandi au poulet | 428 g | 749 kcal | 640–860 | 44 g | 72 g | 30 g |
| Machboos au poulet | 454 g | 799 kcal | 680–920 | 45 g | 71 g | 36 g |
| Saleeg | 490 g | 750 kcal | 640–860 | 40 g | 73 g | 31 g |
| Jareesh | 420 g | 645 kcal | 550–740 | 32 g | 77 g | 23 g |
| Harees | 372 g | 649 kcal | 550–750 | 35 g | 65 g | 27 g |
| Mateazeez | 430 g | 731 kcal | 620–840 | 37 g | 83 g | 27 g |
| Margoog | 410 g | 655 kcal | 560–750 | 36 g | 68 g | 27 g |
Comment ces chiffres sont obtenus
Chaque plat est composé à partir de ses éléments, avec des valeurs de référence pour 100 g d’ingrédient tel que consommé.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une assiette de kabsa au poulet ?
Une assiette moyenne avec cuisse et peau approche 791 kcal, dans une fourchette d’environ 670 à 910. Le riz pèse davantage que le poulet.
Pourquoi une fourchette plutôt qu’un chiffre ?
Parce qu’un chiffre unique serait une fausse précision : les portions varient de plusieurs centaines de calories.
Est-ce assez précis pour un suivi ?
Assez pour décider, pas pour un journal fiable. Pour cela, photographiez l’assiette dans Thaya.
La sauce est-elle comptée ?
Une base d’oignon et tomate cuits est incluse quand le plat en contient. Salade, noix et pain sont à ajouter séparément.
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