يختصر حساب السعرات من صورة أبطأ خطوة في تسجيل الطعام: البحث عن كل مكوّن قبل حفظ الوجبة. الأداة المفيدة لا تتوقف عند التعرّف، بل تقدم مسودة تراجعها وتعدّلها وتحفظها.
01
ما الذي يصنع الفرق؟
ترى الكاميرا الطبق لكنها لا تعرف كل مكوّن مخفي. الزيت والصلصات والحشوات وتقسيم الطبق المشترك تحتاج مراجعة سريعة. صورة واضحة مع تعديل بسيط أفضل من حفظ النتيجة بلا نظر.
02
طريقة ثابتة لتسجيل الوجبة
ابدأ بالوجبة كاملة
صوّر أو اكتب كل ما في الطبق، بما في ذلك المشروب والصلصة والأطباق الجانبية الصغيرة.
اذكر طريقة الطبخ
المشوي والمقلي والمخبوز والمطبوخ بالمرق قد تختلف قيمه. اذكر الطريقة عندما تؤثر في الطبق.
راجع الحصة
سجّل الكمية التي أكلتها فعلاً، وقسّم الأطباق المشتركة والبقايا قبل الحفظ.
عدّل ثم احفظ
اعتبر النتيجة الأولى مسودة. صحح الطعام أو الغرامات أو السعرات أو الماكروز عندما تعرف قيمة أدق.
03
طبّقها على وجبتك
في طبق دجاج مع أرز، اجعل الطبق كاملاً داخل الصورة ثم تأكد من ظهور الأرز والدجاج والصلصة والإضافات بشكل منفصل. عدّل الكمية التي أكلتها لا الكمية المقدمة.
04
سؤال شائع
هل تستطيع الصورة معرفة السعرات بدقة تامة؟
تساعد الصورة على الوصول إلى تقدير سريع، لكن الوصفة والحصة قد تتضمن تفاصيل لا تظهر. لذلك يجب أن تكون النتيجة قابلة للتعديل.
معلومات للصحة العامة فقط. تختلف الحصص والوصفات والاحتياجات الغذائية.