Єдиного числа для кожної кабси не існує. Змінюються співвідношення рису й курки, кількість олії та фактично з’їдена порція.
01
Що справді важливо
Розділіть тарілку на рішення: рис, частина курки й шкірка, горіхи чи родзинки, томатний соус і гарніри. Спеції рідко дають найбільшу різницю.
02
Метод, який легко повторити
Почніть з усієї страви
Сфотографуйте або запишіть усе на тарілці, включно з напоями, соусами й гарнірами.
Уточніть спосіб приготування
Смажена, запечена, грильована й тушкована їжа може відрізнятися. Додайте спосіб, якщо він важливий.
Перевірте порцію
Записуйте те, що справді з’їли. Окремо врахуйте спільні тарілки та залишки.
Перегляньте й збережіть
Перший розрахунок — чернетка. Виправте продукти, грами, калорії чи макроси, якщо знаєте точніше.
03
Як застосувати
Сфотографуйте свою тарілку зверху. Якщо курка закриває рис, додайте інший ракурс або примітку. Запишіть соус чи йогурт.
04
Поширене запитання
Чому оцінки кабси так різняться?
Порція, жир для готування, частина курки, шкірка, додатки й гарніри змінюють суму. Редагований запис корисніший за одне число.
Лише загальна інформація про добробут. Порції, рецепти й харчові потреби різняться.